Lobak hijau - manfaat dan bahaya bagi kesehatan

Lobak hijau tersebar luas di hamparan negara kita, persis seperti hitam. Tetapi sayuran versi kedua memiliki rasa yang lebih lembut, seperti halnya lobak. Lobak hijau, pada gilirannya, sedikit pahit dengan aroma tertentu. Namun, ini tidak mencegah Rusia untuk berhasil makan tanaman rimpang sebagai makanan dan menerima manfaat luar biasa darinya. Namun, dengan penerimaan lobak yang tidak kompeten dapat membahayakan tubuh.

Komposisi lobak hijau

Lebih dari 1,5 gram. Lobak diberikan pada lemak, 2 gram. - tupai, 7 gr. - karbohidrat. Yang terakhir disajikan dalam bentuk sakarida alami, sehingga penderita diabetes bahkan akan mendapat manfaat dari mengonsumsi lobak.

Lobak sering dimasukkan ke dalam makanan orang yang didiagnosis dengan obesitas. Tanaman akar akan berguna bagi siapa saja yang ingin kehilangan beberapa pound ekstra. Semua ini menjadi mungkin karena kandungan sayuran yang rendah kalori.

Sedangkan untuk vitamin kompleks, lobak kaya akan riboflavin. Ini adalah vitamin B2, yang bertanggung jawab untuk ketajaman visual dan kesehatan mata secara umum, dan juga mengambil bagian aktif dalam pembentukan serat otot.

Tiamin, atau vitamin B1, dibutuhkan oleh sistem saraf pusat. Lobak menenangkan dan melawan insomnia. Vitamin PP menguntungkan mempengaruhi fungsi sirkulasi darah dan getah bening.

Retinol dengan tokoferol bertindak sebagai antioksidan alami, menjaga jaringan awet muda. Asam askorbat dikenal oleh semua sebagai imunostimulan yang kuat. Lobak meningkatkan fungsi perlindungan selama pilek dan flu.

Tanaman akar tidak dirampas dari mineral yang paling berharga. Diantaranya adalah kalsium, fosfor, besi, magnesium, tembaga, rubidium, molibdenum. Bukan tanpa partisipasi beta-karoten, isinya lobak hampir menyusul wortel.

Manfaat lobak hijau

  1. Komposisi akar adalah vitamin A dan beta-karoten. Senyawa ini diperlukan untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan tonus otot, melumasi orbit, melindungi retina dan meningkatkan ketajaman visual.
  2. Lobak hijau "merangsang" selera makan, jadi penggunaannya terutama diindikasikan bagi mereka yang baru-baru ini menderita penyakit atau operasi serius. Tanaman akar membantu pulih lebih cepat, dan pada anak-anak mencegah rachitis.
  3. Sayuran dibutuhkan untuk mempercepat semua proses metabolisme yang berhubungan dengan pencernaan. Radish meningkatkan penyerapan makanan berat dan mencegah fermentasi mereka di kerongkongan.
  4. Akar tanaman secara positif mempengaruhi otot jantung, melakukan pencegahan patologi serius. Mineral dalam lobak mencairkan darah dan mempercepat alirannya, sehingga mencegah aterosklerosis dan trombosis.
  5. Lobak hijau harus dikonsumsi dengan menderita tekanan arteri dan intrakranial yang tinggi. Karena efek diuretik, tanaman akar dengan cepat mengurangi gejala dan sakit kepala yang tidak menyenangkan.
  6. Sayuran itu melafalkan banyak zat besi, yang diperlukan untuk memperbaiki komposisi darah. Sering menggunakan lobak mencegah anemia, dan juga meningkatkan kondisi anak perempuan selama siklus menstruasi.
  7. Kandungan vitamin dari kelompok B tercermin dalam kerja sistem saraf pusat. Jika Anda menderita insomnia, sering gugup atau depresi, Anda perlu makan lobak dengan madu. Obat semacam itu akan menormalkan lingkungan psiko-emosional.
  8. Lobak mensterilkan rongga mulut, mencegah perkembangan stomatitis, karies, bau yang tidak sedap. Ini memperkuat dan memutihkan enamel gigi, meredakan gejala gusi berdarah.
  9. Tabib tradisional menggunakan tanaman akar untuk mengobati berbagai penyakit yang berhubungan dengan saluran pernapasan. Radish mengurangi batuk, memfasilitasi jalannya bronkitis dan pneumonia, menghilangkan lendir dan mengurangi keinginan untuk nikotin (penting untuk perokok).
  10. Jika Anda dihadapkan dengan masalah rumit seperti sembelit, ambil lobak atau jus berdasarkan itu. Obat tradisional yang sederhana membersihkan usus dari kerak dan mencegah penyumbatan di masa depan.
  11. Sebelumnya disebutkan bahwa lobak tidak meningkatkan kadar gula darah. Indeks glikemik yang rendah memungkinkan penderita diabetes untuk mengkonsumsi sayuran akar untuk menekan ketergantungan yang kuat pada insulin. Terhadap latar belakang ini, perjalanan penyakit ini sangat difasilitasi.
  12. Sayuran terlibat dalam pembentukan darah, meningkatkan produksi sel darah merah. Lobak juga terbukti dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kecenderungan trombosis. Sayuran secara positif mempengaruhi dinding pembuluh darah dan membran sel.
  13. Lobak hijau telah lama dikenal sebagai alat yang ampuh yang meningkatkan aliran empedu. Terhadap latar belakang ini, teknik ini akan memudahkan kerja hati dan mengembalikan strukturnya, serta mengeluarkan tumor kecil dari ginjal dan kantong empedu.
  14. Root dianjurkan untuk menggunakan kategori orang yang ingin menurunkan berat badan. Radish meningkatkan metabolisme dan berkontribusi pada pembuangan alami jaringan adiposa. Bersamaan dengan ini, tubuh dibersihkan, racun, logam berat dilepaskan.

Manfaat lobak hijau untuk menurunkan berat badan

  1. Radish terkenal tidak hanya karena komposisinya yang kaya, tetapi juga karena nilai gizinya yang rendah. Produk kalori per 100 gr. hanya membuat 30-35 Kkal.
  2. Karena itu, root sering digunakan dalam diet semua orang yang menurunkan berat badan. Radish menekan rasa lapar untuk waktu yang lama dan membagi pati dengan baik.
  3. Dengan produk tersebut Anda dapat melakukan hari puasa. Lobak direkomendasikan untuk digabungkan dengan mentimun, paprika manis, seledri dan apel. Selain membersihkan tubuh, jenuh dengan vitamin kompleks.
  4. Selama hari pembongkaran, jaringan dan organ manusia dibebaskan dari slagging dan racun. Segala sesuatu yang lain berjalan tidak diinginkan pound.
  5. Untuk menyiapkan salad yang lezat, lobak perlu diparut dan direndam dalam air dingin selama seperempat jam. Setelah itu, rebus bubur hingga lembut. Dinginkan lobak dan campur dengan madu, allspice. Sudah selesai.

Lobak berbahaya

  1. Terlepas dari semua kualitas positif produk, kerusakan pada tubuh dapat disebabkan. Jangan menyalahgunakan lobak. Kadang-kadang, intoleransi individu terjadi.
  2. Dilarang makan sayuran akar di hadapan penyakit saluran pencernaan dan penyakit kronis. Masalah hati termasuk dalam kategori ini.
  3. Tidak disarankan untuk makan lobak setelah serangan jantung baru-baru ini. Juga, jangan memasukkan produk dalam diet anak perempuan hamil. Akar memicu nada rahim.

Aturan yang disarankan untuk mengonsumsi lobak

  1. Untuk orang dewasa tanpa masalah kesehatan yang jelas, disarankan untuk makan tidak lebih dari 150 gram setiap hari. sayuran akar. Rata-rata, 1 buah memiliki berat sekitar 100 gram.
  2. Untuk mencapai rasa maksimum dan menetralkan aroma tertentu, perlu mengisi lobak dengan krim asam, madu, atau minyak zaitun.
  3. Anak-anak harus diberi lobak hijau tidak lebih awal dari 3 tahun. Pada usia ini, tanaman umbi-umbian akan secara signifikan meningkatkan kesehatan anak dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mengurangi risiko terserang penyakit menular.
  4. Tawarkan sayuran untuk anak Anda dalam jumlah minimal. Selanjutnya, porsinya perlu ditingkatkan secara bertahap. Tingkat harian maksimum untuk tubuh anak adalah 50 gram.

Aturan untuk pemilihan dan penyimpanan lobak

Загрузка...

  1. Lobak hijau dapat dengan mudah dibeli kapan saja sepanjang tahun, cobalah membeli bahan baku di pasar grosir. Saat memilih perhatikan elastisitas dan integritas kulitnya. Cobalah mendapatkan lobak ukuran sedang tanpa kerusakan.
  2. Saat menyimpan, penting untuk mengikuti aturan sederhana, karena root bisa berbohong hingga enam bulan. Produk harus disimpan di ruang bawah tanah yang sejuk dan kering di pasir.
  3. Jika Anda tidak memiliki kemampuan untuk menyimpan sayuran di ruang bawah tanah, mereka dapat ditempatkan dalam wadah kedap udara. Pada saat yang sama, kesejukan dan kekeringan harus diperhatikan. Dapat disimpan di lemari es.
  4. Terkadang memeriksa buah untuk kerusakan. Jika perlu, singkirkan mereka. Dalam kondisi seperti itu, lobak bisa berbohong selama 3-4 bulan.

Radish adalah sayuran akar yang unik dengan daftar kualitas positif yang mengesankan. Perlu dicatat bahwa sayuran memiliki minimal kontraindikasi. Orang yang sehat tanpa penyakit kronis harus makan lobak tanpa gagal. Ini akan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan proses pencernaan dalam tubuh.

Tonton videonya: Inilah 16 Manfaat Penting Lobak Putih Bagi Kesehatan Tubuh Kita (Oktober 2019).

Загрузка...

Kategori Populer

Загрузка...