Piala Pyrolist - deskripsi, toksisitas jamur

Piala Pyolistnik milik genus Pilolistniki. Di piring mereka memiliki "gigi" khas, yang genus ini mendapatkan namanya.

Mereka adalah jamur yang berafiliasi. Kayu memiliki efek merusak. Di bawah pengaruhnya, pohon itu membusuk. Karena itu, peternakan jamur ini mampu menimbulkan kerusakan yang cukup besar. Versi lain dari asal nama adalah kemampuan untuk bertindak secara destruktif pada kayu.

Lebih dari 1000 spesies jamur termasuk dalam genus ini. Beberapa sumber mengatakan bahwa saat ini genus membacakan beberapa ribu spesies.

Praktis semua spesies yang termasuk dalam genus ini dapat dimakan secara kondisional. Tetapi di antara mereka ada spesies yang tidak bisa dimakan, yang jumlahnya sedikit. Di Cina dan Jepang, diyakini bahwa pilolia yang dapat dimakan adalah jamur yang benar-benar dapat dimakan.

Di antara semua pilolistnikov ada beberapa jenis di mana pemetik jamur percaya diri, dan selalu mengumpulkan. Ini adalah pirolitik belang, seperti shell, dan juga bersisik.

Diketahui juga bahwa spesies berikut tidak dapat dimakan, dan tidak mewakili nilai gizi apa pun. Ini adalah piala, serigala, dan spesies berkerut. Spesies lain dari genus ini kurang dipelajari oleh sains atau tumbuh di negara-negara yang jauh dari Rusia.

Bagian dari nama pylipolum piala didapat karena fakta bahwa mereka cenderung menghancurkan pohon. Bagian kedua dari nama tersebut dikaitkan dengan bentuk tubuh buah. Dibutuhkan bentuk gelas sebagai orang dewasa.

Fakta! Jamur ini adalah saprotroph, menghancurkan pohon. Biasanya merusak kayu yang rentan membusuk. Mereka tumbuh di kayu mati di hutan, di tunggul pohon dari berbagai spesies, termasuk runjung.

Beberapa sumber mengatakan bahwa semua anggota genus adalah jamur beracun. Dalam yang lain dikatakan bahwa itu tidak bisa dimakan. Tetapi disarankan untuk memisahkan spesies-spesies ini menjadi yang dapat dimakan, dan yang tidak. Tidak ada data ilmiah yang pasti tentang seberapa beracun jamur-jamur semacam itu, yang tidak bisa dimakan.

Spesies dalam pandangan piala pyrolitik dianggap praktis tidak cocok untuk konsumsi manusia. Tidak mengandung racun, tetapi rasanya tidak enak, dan komposisi jamurnya tidak mengandung nilai gizi apa pun.

Pandangan serupa

Perwakilan spesies ini tidak mirip dengan jamur lain, dan bahkan yang termasuk dalam genus yang sama. Oleh karena itu, sangat sulit untuk membingungkan mereka dengan jamur lain.

Menurut kualitas nutrisinya, jamur itu praktis tidak memenuhi persyaratan apa pun yang dikenakan pada jamur yang dapat dimakan. Ini juga berlaku untuk spesimen muda. Oleh karena itu, disarankan untuk menyertakan perwakilan spesies ini dalam kategori khusus jamur setengah dimakan.

Dimana tumbuh


Jamur ini lebih suka garis lintang selatan, karena termofilik. Di daerah beriklim sedang dan di garis lintang utara, Anda bisa bertemu sangat jarang. Jamur tumbuh berkelompok di hutan campuran. Anda hanya dapat melihatnya di kayu lapuk yang termasuk spesies gugur.

Kumpulkan jamur ini di tempat-tempat di mana ada sisa-sisa pohon busuk yang telah jatuh ke tanah. Mereka tumbuh di Eropa selatan, lebih dekat ke barat. Di Rusia, mereka tumbuh di selatan dan di tengah. Ada keduanya di Krimea, dan di Siberia, dan di Ural. Juga ditemukan di Timur Jauh, Kaukasus. Masa berbuah dimulai pada bulan Juli dan berlangsung hingga awal cuaca dingin.

Penampilan dan aplikasi

Spora jamur ini terletak di pseudoplates. Mereka sering berada, memiliki warna krim. Bentuknya sempit, punya takik.

Kepala pilorus muda di tubuh buah muda agak cembung, tetapi mungkin lurus. Tepinya terselip, memiliki warna merah muda. Seiring waktu, topi menjadi berbentuk corong, dapat ditutupi dengan sisik merah. Terkadang hanya ada retakan di permukaannya.

Batang jamur ini padat. Biasanya warnanya sama dengan topi atau lebih ringan. Pada jamur dewasa, ia agak menyempit ke bawah, dengan sisik warna merah terlihat di permukaan. Tubuh buah muda memiliki daging buah yang lembut, tetapi padat. Pada jamur dewasa, ia lebih keras. Ini memiliki warna putih. Dagingnya tidak memiliki rasa, tetapi baunya agak keras.

Spesies ini dianggap tidak layak untuk dikonsumsi. Tapi ini tidak menghentikan beberapa pemetik jamur, dan mereka masih mengumpulkannya, kemudian menambahkannya ke berbagai hidangan. Tapi bagaimanapun, hanya tutup yang direbus sebelum dimakan. Apakah akan mengambil contoh dari orang-orang ini - semua orang dapat memutuskan sendiri. Tetapi di alam ada banyak jamur lain yang jauh lebih enak dan lebih sehat daripada piala kambing.

Video: pilorus piala (Lentinus cyathiformis)